Mulot est un nom vernaculaire ambigu.
Pour les zoologues, le terme mulot désigne spécifiquement le genre Apodemus.
Cependant l’usage1 désigne souvent sous cette appellation n’importe quel rongeur campagnard, comme :
Les campagnols qui sont les premiers visés par l’usage abusif du mulot.
Le rat des moissons qui ressemble beaucoup à une miniature de mulot.
Dans cette catégorie, l’usage commun distingue surtout « mulot » et « souris », le premier étant généralement considéré comme une sorte de « souris des champs », lorsqu’à l’automne les mulots tendent à pénétrer dans les maisons.
Les musaraignes, ressemblant plus ou moins à une souris vues de loin, malgré leur nez pointu, sont aussi parfois qualifiées par erreur de mulots.
Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Mulot